Introducción a la preparación de Métodos de Filtraods

Explora 2 métodos de preparación y comprende cómo variables como la molienda, el agua y las proporciones transforman cada taza. Un laboratorio práctico donde experimentarás, prepararás y probarás.

Nivel: Básico
Tiempo estimado: 90 minutos

Precio por persona
$200.000


Incluye una bolsa de café HCS
Reserva Ya

Taller de Método de filtrado

Experimenta y abre tu conocimiento a los factores reales que afectan la extracción, del método a tu elección entre (V60- Origami- Dripper Loveramics - Prensa Francesa)

Nivel: Avanzado
Tiempo estimado : 120 minutos

Precio por persona
$350.000

Incluye una bolsa de café de procesos.
Reserva

Introducción a la Catación

Una introducción al análisis sensorial del café de especialidad.

Aprenderás a identificar aromas, acidez, cuerpo y dulzura mientras descubres nuestras líneas:Regional, Lavado y Natural.

Nivel: Básico
Tiempo estimado: 120 minutos
Precio por persona
$300.000

Incluye una bolsa de café de microlotes, lavados o naturales.
Reserva

Taller de Catación: Cafés de competencia

Una experiencia avanzada para quienes desean perfeccionar su paladar.

Catamos juntostres cafés de competencia, explorando su complejidad y el impacto de cada etapa del proceso.

Nivel: Avanzado
Tiempo estimado: 120 minutos
Precio por persona$400.000


Incluye una bolsa de café de competencia.
Reserva