Selección de cafés
Una selección de cafés de especialidad y de competencia, cuidadosamente elegida para quienes valoran la distinción en cada taza
Cafés de
Competencia
Hemos desarrollado la más variada selección de cafés de competencia del mundo, de la mano de nuestros productores aliados en Huila Jhoan Vergara, Néstor Lasso, Adrian Lasso y Jhonatan Gasca.
Estos cafés tienen múltiples etapas y métodos de proceso. Son cafés complejos, con cuerpo y estructura, brillantes, sedosos y con un residual agradable.
Sin duda es una experiencia sensorial única que no encontrarás en ninguna otra marca.
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Líneas de cafés de competencia
- 01. SIDRA BOURBON / DUO CHERRY VELVET / HYDROHONEY / BY NESTOR LASSO
- 02. CHIROSO / DUO CHERRY VELVET / HYDROHONEY / BY JHOAN VERGARA
- 03. OMBLIGON / FLORAL SYMPHONY / NATURAL / BY NESTOR LASSO
- 04. BOURBON AJI / FLORAL SYMPHONY / NATURAL / BY JOSE LASSO
- 05. BOURBON AJI TROPICAL / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / NATURAL / BY NESTOR LASSO
- 06. SIDRA BOURBON / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / NATURAL / BY NESTOR LASSO
- 07. CHIROSO / CREAMY CULTURED BRILLANCE / NATURAL / BY JHOAN VERGARA
- 08. JAVA / FRUIT FORWARD BERRY ENSEMBLE / NATURAL / BY JHOAN VERGARA
- 09. PACAMARA / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / NATURAL / BY JHONATAN GASCA
- 10. JAVA / DUO CHERRY VELVET / NATURAL / BY JHOAN VERGARA
Microlotes de
Proceso
Nuestros microlotes de proceso natural del Huila y Cauca resaltan las notas afrutadas, cuerpo medio alto, acidez media y residual prolongado.
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Líneas de microlotes de procesos
- 01. SIDRA BOURBON / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / NATURAL / #NESTORLASSO
- 02. RED BOURBON / CREAMY CULTURED BRILLANCE / NATURAL / #JHOANVERGARA
- 03. PINK BOURBON / FRUIT FORWARD BERRY ENSEMBLE / NATURAL / #TEAMGASCA
- 04. PINK BOURBON / FRUIT FORWARD BERRY ENSEMBLE/ NATURAL / #JHOANVERGARA
- 05. CASTILLO / COCOA EUPHORIA / NATURAL / #TEAMTRUJILLO
- 06. CHIROSO / CREAMY CULTURED BRILLANCE / NATURAL / #DIEGOVERGARA
- 07. CASTILLO - COLOMBIA / COCOA EUPHORIA / NATURAL / #TATAN
- 08. OMBLIGON / FLORAL SYMPHONY / NATURAL / #NESTORLASSO
- 09. PACAMARA / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / NATURAL / #GASCABROTHERS
- 10. DECAF RED BOURBON / IDENTITY PRESERVED DECAF / NATURAL / #NESTORLASSO
- 11. DECAF OMBLIGON / IDENTITY PRESERVED DECAF / NATURAL / #NESTORLASSO
- 12. PINK BOURBON / FRUIT FORWARD BERRY ENSEMBLE / NATURAL / #JHOANVERGARA
- 13. AJI BOURBON / RAW VARIETAL ESSENCE / NATURAL / #NESTORLASSO
- 14. GEISHA ELECTION / FLORAL SYMPHONY / MIXED / #EMILCENSANCHEZ
- 15. GEISHA / OPAL / NATURAL / #PEÑASBLANCAS
- 17. YELLOW BOURBON / NATURAL / #PEÑASBLANCAS
Microlotes
Lavados
Nuestros microlotes lavados de Huila y Cauca resaltan perfiles tradicionales, dulces, con acidez brillante y residual limpio.
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Líneas de microlotes lavados
- 01. GEISHA / OPAL PROCESSED / WASHED / #PENASBLANCAS
- 02. YELLOW BOURBON / CITRUS-LADEN FRUIT FORWARD / WASHED / #ADRIANLASSO
- 03. RED BOURBON / CREAMY CULTURED BRILLIANCE / WASHED / #VERGARABROTHERS
- 04. PINK BOURBON / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / WASHED / #DIEGOVERGARA
- 05. PINK BOURBON / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / WASHED / #PAOTRUJILLO
- 06. PINK BOURBON / CITRUS-LADEN FRUIT FORWARD / WASHED / #TATAN
- 07. PINK BOURBON / CITRUS-LADEN FRUITFORWARD / WASHED / #ADRIANLASSO
- 08. PINK BOURBON PLUS / FRUIT FORWARD BERRY ENSEMBLE / WASHED / #GASCABROTHERS
- 09. DECAF PINK BOURBON / IDENTITY PRESERVED DECAF / WASHED
- 10. TABI / FRUIT FORWARD BERRY ENSEMBLE / WASHED / #VERGARABROTHERS
- 11. GEISHA / CITRUS-LADEN FRUIT FORWARD / WASHED / #JOHANGASCA
- 12. GEISHA / CITRUS-LADEN FRUIT FORWARD / WASHED / #DONTRUJI
- 13. LYCHEE / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / WASHED / #TEAMTRUJILLO
- 14. ROSE APPLE /CITRUS-LADEN FRUIT FORWARD / WASHED / #PAOTRUJILLO
- 15. TYPICA / FLORAL SYMPHONY / WASHED / #TEAMTRUJILLO
- 16. GEISHA / FLORAL SYMPHONY / WASHED / #ADRIANLASSO
- 17. GEISHA / FLORAL SYMPHONY / WASHED / #JHOANVERGARA
- 18. AJÍ BOURBON / FLORAL SYMPHONY / WASHED / #NESTORLASSO
- 19. AJÍ BOURBON / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / WASHED / #GASCABROTHERS
- 20. JAVA / CITRUS-LADEN FRUIT FORWARD / WASHED / #DIEGOVERGARA
- 21. CHIROSO / CREAMY CULTURED BRILLIANCE / WASHED / #DIEGOVERGARA
- 22. BOURBON SIDRA / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / WASHED / #ADRIANLASSO
- 23. PACAMARA / TROPICAL FRUIT FORWARD LUSH / WASHED / #GASCABROTHERS
- 24. TYPICA MEJORADO /FLORAL SYMPHONY / WASHED / #NESTORLASSO
- 25. SL 28 /FLORAL SYMPHONY / WASHED / #PAOTRUJILLO
High cup score (HCS)
Regionales
Nuestra serie HCS del sur de Colombia se caracteriza por perfiles de taza con mayor acidez, cuerpo e intensidad de notas, mientras que los HCS del norte del país presentan un carácter delicado y floral, con menor acidez.
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Líneas de high cup score (HCS) regionales
- 01. EL OSO / HCS / WASHED
- 02. CARAMBOLO / HCS / WASHED
- 03. LAS MORAS / HCS / WASHED
- 04. CARAMBOLO / HCS / NATURAL
- 05. LAS MORAS / HCS / NATURAL
- 06. BOMBONA / HCS / WASHED
- 07. LAURELES / HCS / WASHED
- 08. MARTIN PESCADOR / HCS / WASHED
- 09. ORQUIDEA / HCS / WASHED